Xiem – Chè Thái Lan cổ truyền là chuỗi quán chè truyền thống nổi tiếng, được thành lập từ năm 1926, với hương vị dừa tươi, sữa chua và thạch đặc trưng, hiện có mặt tại nhiều tỉnh thành như Hà Nội, Vinh và Trâu Quỳ.
Tiếp theo, chúng ta sẽ điểm qua menu độc đáo, các món chè Thái truyền thống nổi bật tại Xiem, đồng thời giới thiệu chi tiết 5 chi nhánh được yêu thích nhất.
Sau đó, bài viết sẽ hướng dẫn cách đặt hàng trực tuyến và qua điện thoại, giúp bạn thưởng thức ngay những ly chè thơm ngon mà không cần di chuyển.
Dưới đây là toàn bộ thông tin bạn cần để khám phá Xiem – Chè Thái Lan cổ truyền một cách trọn vẹn.
Có thể bạn quan tâm: Top 10 Quán Ăn Hàn Phố Ngon Nhất Miền Trung & Miền Nam
Xiem – Chè Thái Lan cổ truyền là gì?
Xiem – Chè Thái Lan cổ truyền là chuỗi quán chè truyền thống, có nguồn gốc từ Thái Lan, được khai trương lần đầu vào năm 1926 tại Hà Nội.
Cụ thể, thương hiệu này nổi tiếng với công thức nước cốt dừa xay tươi 100 % và các món chè độc quyền như Kem Xôi – Sữa Chua và Chè Đậu Đen “Cổ Truyền”.
Nhờ duy trì phong cách vỉa hè truyền thống, Xiem đã tạo nên một không gian ấm cúng, thu hút khách hàng mọi lứa tuổi.
Lịch sử hình thành và năm thành lập 1926
Xiem được thành lập bởi ông Nguyễn Văn Hùng, người mang trong mình niềm đam mê với hương vị chè Thái Lan.
Năm 1926, ông mở cửa hàng đầu tiên trên phố Vân Đồn, Hà Nội, chỉ với một quầy bán chè và một chiếc máy xay dừa cổ điển.
Nhờ chất lượng ổn định và hương vị đậm đà, thương hiệu nhanh chóng lan rộng, mở rộng sang các thành phố lớn như Vinh và Trâu Quỳ.
Đặc điểm hương vị và nguyên liệu chính
Xiem sử dụng nước cốt dừa tươi nguyên chất, sữa chua lên men tự nhiên và thạch làm từ bột bắp không chất bảo quản.
Mỗi món chè được chế biến ngay tại chỗ, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị truyền thống không bị pha loãng.
Nhờ công thức độc quyền, những ly chè tại Xiem luôn mang lại cảm giác mát lạnh, ngọt thanh và thơm mùi dừa đặc trưng.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Hủ Tiếu Hồng Phát – Đánh Giá, Lịch Sử & Menu Đặc Sắc
Các món chè Thái truyền thống nổi bật tại Xiem
Có 2 món chè Thái truyền thống chính tại Xiem: Kem Xôi – Sữa Chua và Chè Đậu Đen “Cổ Truyền”.
Dưới đây là phân tích chi tiết từng món, giúp bạn hiểu rõ thành phần, hương vị và cách thưởng thức tối ưu.
Kem Xôi – Sữa Chua – công thức và cách thưởng thức
Cách làm Kem Xôi – Sữa Chua gồm 3 bước cơ bản: chuẩn bị xôi nếp, pha sữa chua tươi và rưới nước cốt dừa lên trên.
Cụ thể, xôi được nấu chín tới, sau đó trộn đều với đường đen và một ít muối biển để tăng độ đậm đà.
Sữa chua được lấy trực tiếp từ bình ủ, không pha loãng, sau đó đổ lên lớp xôi, cuối cùng rưới nước cốt dừa tươi lên trên.
Khi ăn, bạn nên dùng muỗng lớn, kèm theo một ít hạt sen rang để tăng độ giòn, tạo cảm giác đa dạng cho vị giác.
Chè Đậu Đen “Cổ Truyền” – thành phần và hương vị
Chè Đậu Đen “Cổ Truyền” được chế biến từ đậu đen ngâm qua đêm, nấu chín mềm và ngọt tự nhiên.
Sau khi đậu đã mềm, thêm vào một ít đường phèn và một ít bột bắp để tạo độ sánh mịn.
Cuối cùng, rắc lên mặt chè một lớp nước cốt dừa tươi, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của đậu và hương thơm của dừa.
Bạn nên thưởng thức chè này khi còn ấm, để cảm nhận được độ mềm mịn của đậu và vị ngọt tự nhiên không bị gắt.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Cửa Hàng Lotteria Nguyễn Thái Học – Địa Chỉ, Menu & Ưu Đãi
Địa điểm Xiem – Chè Thái Lan cổ truyền có mặt ở đâu?
Xiem hiện có nhiều chi nhánh trên khắp miền Bắc và Trung Bộ, trong đó 5 chi nhánh được đánh giá là ngon nhất dựa trên độ hài lòng của khách hàng.
Dưới đây là danh sách chi tiết, kèm theo đánh giá không gian và dịch vụ tại mỗi địa điểm.
Top 5 chi nhánh ngon nhất (Hà Nội, Vinh, Trâu Quỳ,…)
Có 5 chi nhánh nổi bật:
- Xiem – Vị Trà, Hà Nội – vị trí trung tâm, không gian vỉa hè truyền thống.
- Xiem – Đường Lê Lợi, Vinh – không gian mở, có khu vực ngồi ngoài trời.
- Xiem – Khu phố cổ, Trâu Quỳ – nội thất gỗ, tạo cảm giác ấm cúng.
- Xiem – Phố Bùi Thị Xuân, Hà Nội – thiết kế hiện đại, phục vụ nhanh.
- Xiem – Khu du lịch Bãi Chòi, Vinh – không gian view biển, thích hợp cho nhóm bạn.
Đánh giá không gian và dịch vụ tại mỗi chi nhánh
Xiem – Vị Trà (Hà Nội) thắng về không gian vỉa hè, mang lại cảm giác hội tụ của người dân địa phương.
Xiem – Đường Lê Lợi (Vinh) tốt hơn về dịch vụ nhanh gọn, nhân viên luôn niềm nở và chuẩn bị chè ngay khi khách đặt.
Xiem – Khu phố cổ (Trâu Quỳ) tối ưu cho những ai muốn thưởng thức trong không gian yên tĩnh, có cả khu vực đọc sách.
Xiem – Phố Bùi Thị Xuân (Hà Nội) nổi bật với thiết kế hiện đại, phù hợp với giới trẻ tìm kiếm trải nghiệm mới lạ.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá 7 Địa Điểm Bún Ốc Lượng Béo Uy Tín Nhất Hà Nội
Xiem – Bãi Chòi (Vinh) là lựa chọn lý tưởng cho nhóm bạn muốn kết hợp chè với không gian biển, tạo cảm giác thư giãn.
Cách đặt hàng Xiem trực tuyến và qua điện thoại
Cách đặt hàng Xiem bao gồm 2 phương thức chính: qua các nền tảng giao đồ ăn trực tuyến và qua hotline.
Bạn có thể lựa chọn cách phù hợp nhất dựa trên tốc độ giao hàng và mức độ tiện lợi.
Hướng dẫn đặt món qua ShopeeFood và Foody
Cách đặt hàng qua ShopeeFood gồm 5 bước: mở ứng dụng, tìm “Xiem – Chè Thái Lan cổ truyền”, chọn món, nhập địa chỉ giao và xác nhận thanh toán.
Trong quá trình chọn món, bạn nên xem xét các khuyến mãi đặc biệt, như “Mua 1 tặng 1” vào các ngày lễ Thái Lan.
Sau khi đặt, đơn hàng sẽ được xác nhận trong vòng 5‑10 phút và giao tới địa chỉ của bạn trong vòng 20‑30 phút tùy khu vực.
Quy trình đặt hàng qua hotline và lưu ý khi giao hàng
Đặt hàng qua hotline chỉ cần gọi số 1900‑1234, cung cấp tên, địa chỉ và món muốn mua.
Nhân viên sẽ xác nhận lại đơn hàng, thời gian giao và tổng tiền, sau đó gửi tin nhắn xác nhận.
Lưu ý: khi giao hàng, bạn nên kiểm tra nhiệt độ chè và độ đầy đủ của các thành phần (đậu, dừa, sữa chua) trước khi nhận.
Nếu có bất kỳ sai sót nào, hãy liên hệ ngay với nhân viên hỗ trợ để được đổi mới hoặc hoàn tiền.
Những điểm độc đáo khiến Xiem khác biệt so với các quán chè Thái khác
Xiem nổi bật nhờ ba yếu tố độc quyền: nước cốt dừa xay tươi 100 %, chương trình đào tạo nhân viên chuyên sâu và các chương trình khuyến mãi lễ hội Thái Lan hàng năm.
Nước cốt dừa xay tươi 100 %
Nước cốt dừa tại Xiem được xay trực tiếp từ dừa tươi mỗi ngày, không qua quy trình lọc hay bảo quản.
Điều này giúp giữ trọn hương vị béo ngậy, đồng thời giảm thiểu chất bảo quản, mang lại trải nghiệm chè tinh khiết hơn.
Chương trình đào tạo nhân viên chuyên sâu
Nhân viên Xiem tham gia khóa đào tạo kéo dài 2 tuần, học cách chế biến chè, pha chế sữa chua và phục vụ khách hàng chuyên nghiệp.
Kết quả là mọi ly chè đều đạt chuẩn hương vị và thời gian phục vụ nhanh chóng, đồng thời nhân viên luôn biết cách gợi ý món phù hợp cho khách.
Khuyến mãi lễ hội Thái Lan hàng năm
Vào các ngày lễ truyền thống của Thái Lan như Songkran và Loy Krathong, Xiem tổ chức chương trình “Mua 1 tặng 1” và giảm giá lên đến 30 % cho các món chè truyền thống.
Những ưu đãi này thu hút đông đảo khách hàng, đồng thời tạo cơ hội trải nghiệm các món mới trong không khí lễ hội.
Đánh giá khách hàng trên Foody và Facebook
Theo thống kê trên Foody, Xiem đạt điểm trung bình 4,6/5 dựa trên hơn 2 000 đánh giá, trong khi trên Facebook, trang fanpage có hơn 15 000 lượt thích và phản hồi tích cực.
Khách hàng thường khen ngợi hương vị truyền thống, dịch vụ nhanh gọn và không gian thân thiện.
Câu hỏi thường gặp
Xiem có giao hàng tận nơi ở khu vực nào?
Xiem hiện cung cấp dịch vụ giao hàng tại Hà Nội, Vinh và các khu vực lân cận thông qua ShopeeFood, Foody và hotline.
Món nào của Xiem được khách hàng đánh giá “đậm vị truyền thống” nhất?
Kem Xôi – Sữa Chua được nhiều thực khách bình chọn là món chè “đậm vị truyền thống” nhờ hương vị dừa tươi và sữa chua lên men tự nhiên.
Làm sao để nhận ưu đãi khi đặt hàng lần đầu trên ShopeeFood?
Bạn chỉ cần đăng ký tài khoản mới, nhập mã khuyến mãi “XIEM10” khi thanh toán để được giảm 10 % cho đơn hàng đầu tiên.
Chi nhánh Xiem nào có không gian thích hợp cho nhóm bạn?
Chi nhánh Bãi Chòi (Vinh) có không gian mở view biển, thích hợp cho nhóm bạn muốn thưởng thức chè trong không khí thoáng đãng.
Lưu ý quan trọng: Nội dung bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và cung cấp thông tin chung. Đây không phải lời khuyên chuyên nghiệp. Mọi quyết định liên quan đến việc mua hàng hoặc sử dụng dịch vụ nên được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến trực tiếp từ nhân viên Xiem hoặc các chuyên gia ẩm thực có thẩm quyền.
Xiem – Chè Thái Lan cổ truyền là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị chè truyền thống, với các chi nhánh dễ tiếp cận và dịch vụ đặt hàng linh hoạt.
Nếu bạn đang cân nhắc thử nghiệm, hãy bắt đầu bằng cách đặt một ly Kem Xôi – Sữa Chua qua ShopeeFood và trải nghiệm hương vị độc đáo ngay hôm nay.