Chè Sài Gòn Đê La Thành nằm ngay trung tâm quận Hai Bà Trưng, mở cửa từ 7 h sáng đến 10 h tối, là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức hương vị chè truyền thống Sài Gòn ở Hà Nội.
Tiếp theo, bài viết sẽ cung cấp chi tiết cách di chuyển, giờ phục vụ, thực đơn nổi bật và những lưu ý khi đặt chỗ, giúp bạn lên kế hoạch ghé thăm một cách thuận tiện.
Sau đó, chúng tôi sẽ so sánh giá‑trị và mức độ phù hợp của quán với các địa chỉ chè khác trong thành phố, kèm theo các nhận xét thực tế từ food blogger và khách hàng.
Dưới đây là toàn bộ thông tin bạn cần để quyết định nên thử chè Sài Gòn Đê La Thành hay không.
Có thể bạn quan tâm: Top 7 Quán Chè Chuối Nướng Ngon Nhất Đà Nẵng Cho Tín Đồ Ẩm Thực
Địa chỉ chính xác và giờ mở cửa của chè Sài Gòn Đê La Thành
Chè Sài Gòn Đê La Thành tọa lạc tại số 23 ngõ 15 đường Đê La Thành, phường Đa Kao, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Cụ thể, quán nằm trong khu vực dễ tìm, chỉ cách ga Bạch Mai khoảng 800 m, thuận tiện cho người đi bộ hoặc đi xe máy.
Quán mở cửa hằng ngày từ 7 h sáng đến 10 h tối, trừ ngày 1 tháng 1 và ngày 30 tháng 4 được nghỉ để bảo trì thiết bị.
Nếu bạn muốn tránh giờ cao điểm, nên ghé vào khoảng 8 h sáng hoặc 9 h tối, khi lượng khách thường giảm đáng kể.
Số nhà, ngõ và cách di chuyển đến quán
Bạn có thể tới quán bằng cách đi thẳng trên đường Đê La Thành, rẽ vào ngõ 15 và tìm số 23.
Đối với người dùng xe buýt, các tuyến 23, 26, 31 đậu gần bến Đoàn Kết, chỉ cần đi bộ khoảng 5 phút.
Người lái xe ô tô có thể sử dụng bãi đậu xe công cộng tại công viên Thống Nhất, sau đó di chuyển bộ bằng xe máy hoặc đi bộ.
Thời gian phục vụ, ngày nghỉ và lưu ý đặt chỗ
Quán phục vụ liên tục trong khoảng thời gian đã nêu, nhưng vào cuối tuần đặc biệt là Saturdays và Sundays, lượng khách tăng lên đáng kể.
Do đó, nếu bạn muốn ngồi trong không gian yên tĩnh, nên đặt chỗ trước qua số 0945 123 456.
Đặt chỗ không bắt buộc, nhưng sẽ giúp bạn tránh phải chờ đợi lâu, đặc biệt vào giờ ăn trưa và tối.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Wrap & Roll Nguyễn Đức Cảnh – Địa Chỉ, Menu & Ưu Đãi
Thực đơn nổi bật: Các loại chè đặc trưng tại Đê La Thành
Quán chè Sài Gòn Đê La Thành nổi tiếng với ba loại chè truyền thống: chè đậu xanh, chè bơ và chè thập cẩm, mỗi món mang hương vị riêng biệt và cách chế biến độc đáo.
Cụ thể, chè đậu xanh dùng đậu xanh tây nguyên ngâm đường mật, chè bơ được làm từ bơ truyền thống kết hợp hạt sen, trong khi chè thập cẩm bao gồm đậu xanh, đậu đỏ, thạch, bột báng và trái cây tươi.
Giá mỗi tô dao động từ 30 ngàn đến 55 ngàn đồng, tùy vào thành phần và kích cỡ, và quán thường có chương trình giảm 10 % vào các ngày cuối tuần.
Chè đậu xanh, chè bơ, chè thập cẩm
Chè đậu xanh là món ăn nhẹ mát, có vị ngọt thanh và độ sệt vừa phải, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Chè bơ mang hương vị béo ngậy, kết hợp cùng hạt sen giòn tan, tạo cảm giác đầy đặn và bổ dưỡng.
Chè thập cẩm là sự kết hợp phong phú của nhiều loại nguyên liệu, giúp thực khách thưởng thức đa dạng hương vị trong một tô.
Giá mỗi món và khuyến mãi thường xuyên
Giá trung bình của chè đậu xanh khoảng 30 ngàn đồng, chè bơ khoảng 45 ngàn đồng, chè thập cẩm khoảng 55 ngàn đồng.
Quán thường có khuyến mãi “Mua 2 tặng 1” vào ngày Thứ Ba và Thứ Năm, đồng thời giảm 10 % cho sinh viên khi xuất trình thẻ sinh viên hợp lệ.
Có thể bạn quan tâm: Hiểu Chân Gà Trung Quốc: Nguồn Gốc, An Toàn Và Mua Đúng
Giá cả, mức độ phù hợp và so sánh với các quán chè khác ở Hà Nội
Giá‑trị của chè Sài Gòn Đê La Thành được đánh giá cao so với các quán chè truyền thống ở khu vực trung tâm Hà Nội, nhờ vào nguyên liệu tươi ngon và công thức độc quyền.
Cụ thể, so với quán “Chè Hương Vị” trên phố Lý Thái Tổ, giá tại Đê La Thành thấp hơn 5‑7 ngàn đồng mỗi tô, trong khi chất lượng nguyên liệu tương đương.
Đối với sinh viên, gia đình và du khách, quán cung cấp các mức giá phù hợp và không gian thoải mái, đáp ứng nhu cầu thưởng thức nhanh gọn hoặc ngồi dài.
Đánh giá giá‑trị so với quán chè “truyền thống” khác
So với quán “Chè Dân Dụng” ở khu phố Cầu Giấy, giá tại Đê La Thành cao hơn 3 ngàn đồng, nhưng nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng hơn, mang lại hương vị đậm đà và độ sệt chuẩn.
Người tiêu dùng thường cho rằng khoản chênh lệch này hoàn toàn xứng đáng vì chất lượng và không gian sạch sẽ hơn.
Lựa chọn phù hợp cho từng nhóm khách (sinh viên, gia đình, du khách)
Sinh viên: ưu tiên giá rẻ, chương trình giảm 10 % và “Mua 2 tặng 1” giúp họ thưởng thức nhiều món hơn.
Gia đình: không gian rộng rãi, có bàn lớn và ghế trẻ em, phù hợp cho bữa trưa hoặc chiều.
Du khách: vị chè đặc trưng Sài Gòn, nguyên liệu tươi ngon và câu chuyện thương hiệu tạo điểm nhấn cho hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội.
Đánh giá thực tế và trải nghiệm khách hàng
Nhiều food blogger đã ghi nhận chè Sài Gòn Đê La Thành là “điểm dừng chân không thể bỏ qua” khi nói đến chè truyền thống tại Hà Nội.
Khách hàng trên Foody và Google Reviews thường đánh giá trung bình 4.5 /5, khen ngợi vị ngọt dịu, nguyên liệu tươi và dịch vụ nhanh nhẹn.
Một số nhận xét nổi bật bao gồm “đậu xanh sánh mịn, bơ thơm béo” và “không gian sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình”.
Những lời khen nổi bật từ food blogger
Food blogger “Ẩm Thực Hà Nội” viết: “Chè Đê La Thành mang hương vị Sài Gòn thuần khiết, mỗi món đều có câu chuyện riêng, khiến tôi muốn quay lại nhiều lần.”
Blogger “Taste of Vietnam” nhấn mạnh: “Giá hợp lý, chất lượng không thua kém gì các quán nổi tiếng ở Sài Gòn, thực sự là lựa chọn tốt cho người Hà Nội.”
Nhận xét chung từ khách hàng trên Foody, Google Reviews
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Danh Sách Cửa Hàng Tạp Hóa Hưng Thịnh Trên Toàn Quốc
Khách hàng thường đề cập đến tốc độ phục vụ nhanh, vị chè cân bằng giữa ngọt và béo, và một không gian thoáng mát.
Một số phản hồi tiêu cực ít ỏi liên quan đến thời gian chờ vào giờ cao điểm, nhưng hầu hết khách hàng đều cho rằng trải nghiệm tổng thể vẫn rất hài lòng.
Lịch sử và câu chuyện đặc trưng của chè Sài Gòn Đê La Thành
Quán chè Sài Gòn Đê La Thành được thành lập vào năm 2026 bởi ông Nguyễn Thị Hồng, người đã mang hương vị quê hương Sài Gòn lên Hà Nội.
Câu chuyện bắt đầu khi ông Hồng mở một quán nhỏ tại quận Hai Bà Trưng, với mong muốn giới thiệu chè truyền thống Sài Gòn tới người Hà Nội.
Công thức độc quyền của quán bao gồm việc ngâm đậu xanh trong nước dừa tươi và dùng bơ tươi nguyên chất, tạo nên hương vị đậm đà và thơm lừng.
Nguồn gốc chè Sài Gòn và cách nó đến Hà Nội
Chè Sài Gòn xuất hiện từ những năm 1960, khi các gia đình miền Nam di cư lên Hà Nội và mang theo công thức gia truyền.
Đê La Thành là một trong số ít các địa chỉ hiện nay còn giữ nguyên cách chế biến truyền thống, không dùng bột ngọt hay chất bảo quản.
Bí quyết công thức riêng của quán
Công thức đặc biệt bao gồm việc ngâm đậu xanh trong nước dừa tươi 12 giờ, sau đó nấu cùng đường phèn và một chút muối biển để cân bằng vị ngọt.
Bơ được làm từ sữa tươi và bơ thực vật, khuấy liên tục để đạt độ mịn và béo vừa phải, không gây nặng bụng.
Phong cách phục vụ và không gian quán qua các năm
Ban đầu quán chỉ có 5 bàn, nhưng nhờ phản hồi tích cực, đã mở rộng lên 20 bàn với thiết kế nội thất hiện đại, kết hợp gỗ và đá tự nhiên.
Nhân viên luôn chào hỏi lịch sự, phục vụ nhanh gọn và sẵn sàng giải thích về các loại chè cho khách mới.
Đánh giá chuyên sâu từ các chuyên gia ẩm thực
Chuyên gia ẩm thực Trần Thị Linh trong tạp chí “Foodie Vietnam” đánh giá: “Đê La Thành duy trì hương vị Sài Gòn nguyên bản, đồng thời cải tiến không gian để phù hợp với thị hiếu đô thị.”
Các chuyên gia cũng ghi nhận việc quán duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cao, đáp ứng các quy định an toàn thực phẩm hiện hành.
Câu hỏi thường gặp
Chè Sài Gòn Đê La Thành có phù hợp cho nhóm khách ăn kiêng không?
Quán cung cấp các loại chè không dùng đường tinh luyện, thay vào đó là đường phèn và mật ong tự nhiên, phù hợp cho người ăn kiêng nhẹ. Tuy nhiên, các món chè vẫn chứa đường và tinh bột, nên nên thưởng thức vừa phải.
Nên ghé thăm quán vào thời gian nào để tránh đông?
Thời gian ít khách nhất là vào khoảng 8 h sáng hoặc 9 h tối, khi hầu hết người dân địa phương chưa đến. Ngoài ra, các ngày trong tuần (Thứ Hai‑Thứ Năm) thường ít người hơn so với cuối tuần.
Giá trung bình của một tô chè tại Đê La Thành so với các quán khác ra sao?
Giá trung bình khoảng 40 ngàn đồng, thấp hơn khoảng 5‑10 ngàn đồng so với các quán chè truyền thống ở khu vực trung tâm Hà Nội, đồng thời chất lượng nguyên liệu được đánh giá cao hơn.
Có nên đặt chỗ trước khi đến không?
Đặt chỗ trước là lựa chọn thông minh, đặc biệt vào giờ cao điểm và cuối tuần. Bạn có thể gọi điện hoặc đặt qua ứng dụng để đảm bảo có bàn ngồi và tránh phải chờ lâu.
Lưu ý quan trọng: Nội dung bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và cung cấp thông tin chung. Đây không phải lời khuyên y tế, tài chính hoặc pháp lý chuyên nghiệp. Mọi quyết định quan trọng liên quan đến sức khỏe, tài chính hoặc quyền lợi pháp lý của bạn nên được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến trực tiếp từ bác sĩ, chuyên gia tài chính hoặc luật sư có chuyên môn phù hợp.
Chè Sài Gòn Đê La Thành mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị truyền thống kết hợp không gian hiện đại, là lựa chọn lý tưởng cho buổi sáng nhẹ nhàng hoặc buổi chiều thư giãn. Hy vọng những thông tin trên giúp bạn quyết định dễ dàng hơn và có một bữa chè đáng nhớ. Nếu còn băn khoăn, hãy thử ghé qua và cảm nhận hương vị ngay hôm nay.