Giữa nhịp sống sôi động của khu phố cổ Hà Nội, một không gian ấm cúng với khẩu vị brunch được chăm chút đã lên ngôi. Lifted Coffee & Brunch Ma May Store là một trong những địa chỉ khiến nhiều thực khách tò mò, với concept kết hợp giữa quán cà phê và nhà hàng brunch hiện đại. Vậy không gian này có thực sự xứng đáng với sự quan tâm, hay chỉ là một điểm check-in phù hợp? Bài review chi tiết dưới đây sẽ phân tích mọi khía cạnh từ hương vị, chất lượng nguyên liệu, không gian đến giá cả, giúp bạn đưa ra quyết định có nên ghé thăm hay không.
Có thể bạn quan tâm: Review Chi Tiết Quán Bún Bò Hẻm 134 Lý Chính Thắng: Trải Nghiệm Hương Vị Huế Giữa Lòng Sài Gòn
Có thể bạn quan tâm: Đánh Giá Chi Tiết Sushi Phước Ngư Đông Hải: Trải Nghiệm Ẩm Thực Đáng Mong Đợi?
Bảng Tổng Hợp Đánh Giá Nhanh Lifted Coffee & Brunch Ma May
| Tiêu chí | Đánh giá & Đặc điểm nổi bật |
|---|---|
| Không gian | Phong cách industrial trẻ trung, nhiều cây xanh, tầng 2 yên tĩnh. Phù hợp cho nhóm bạn, họp nhóm nhỏ, hẹn hò. Không gian hơi chật vào giờ cao điểm. |
| Đồ ăn (Brunch) | Menu sáng tạo, kết hợp Âu – Á. Món nổi bật: Bánh mì nướng bơ tỏi, trứng benedict, bánh pancake. Chất lượng nguyên liệu tươi ngon, trình bày đẹp mắt. |
| Đồ uống | Cà phê Arabica pha chế đúng điệu, có các lựa chọn signature. Giá cả hợp lý so với chất lượng. |
| Dịch vụ | Nhân viên thân thiện, phục vụ khá nhanh. Tuy nhiên, đôi khi thiếu sót trong việc hỏi thăm khi khách đợi lâu. |
| Giá cả | Khoảng 80,000 – 200,000 VNĐ/ món. Phù hợp với phân khúc trung bình, đi đôi với chất lượng nguyên liệu và không gian. |
| Điểm mạnh | Menu độc đáo, không gian sống ảo đẹp, cà phê ngon, phù hợp cho bữa sáng/brunch nhẹ nhàng. |
| Điểm yếu | Giá hơi cao cho một số món đơn giản, không gian hẹp, đôi khi ồn ào. |
| Phù hợp cho | Giới trẻ, nhóm bạn, hẹn hò, làm việc nhẹ nhàng vào buổi sáng/trưa. |
Có thể bạn quan tâm: 116 C2 Lương Định: Chế Độ Dinh Dưỡng Tối Ưu Cho Cầu Thủ Bóng Đá
Giới Thiệu Chung Về Lifted Coffee & Brunch Ma May
Lifted Coffee & Brunch không phải là một quán cà phê đơn thuần. Đây là một concept ẩm thực được xây dựng với tư duy về một điểm đến cho bữa sáng và bữa trưa (brunch) chất lượng cao, kết hợp không gian làm việc và thư giãn. Cửa hàng Ma May nằm trong ngõ nhỏ nhưng dễ tìm, thuộc khu vực phố cổ sầm uất. Sự kết hợp giữa chất liệu gỗ ấm áp, bê tông phong cách industrial và rất nhiều cây xanh tạo nên một bầu không khí vừa hiện đại vừa gần gũi. Đây là một trong những điểm khác biệt lớn so với nhiều quán cà phê chỉ tập trung vào đồ uống.
Chủ đề & Đối tượng hướng đến: Quán nhắm đến đối tượng trẻ, yêu thích trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, thích sống ảo và tìm kiếm một không gian yên tĩnh để làm việc hoặc gặp gỡ.
Có thể bạn quan tâm: Review Lẩu Bò Mai Văn Vĩnh: Đánh Giá Chi Tiết Về Hương Vị, Chất Lượng Và Trải Nghiệm Tại Quán
Đánh Giá Chi Tiết Các Tiêu Chí
1. Trải Nghiệm Không Gian & Phong Cách
Không gian là điểm đầu tiên gây ấn tượng. Tầng trệt với cửa kính lớn đón sáng, phía trong là các kệ gỗ trưng bày cây xanh và sách. Tuy nhiên, khu vực này có thể hơi ồn do gần đường. Lên tầng 2, bạn sẽ tìm thấy không gian yên tĩnh hơn với bàn ghế gỗ rộng rãi, phù hợp để học tập hoặc làm việc. Nhiều góc nhỏ với Background đẹp, phục vụ tốt cho nhu cầu chụp ảnh. Điểm trừ là quán khá nhỏ, vào cuối tuần hoặc giờ trưa thường kín chỗ và có thể phải chờ.
2. Chất Lượng & Sáng Tạo Của Món Brunch
Đây là phần cốt lõi, và Lifted Coffee thực sự thể hiện được thế mạnh ở đây. Menu không quá dài nhưng được chọn lọc kỹ, tập trung vào chất lượng.
- Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi (Garlic Butter Toast): Món đơn giản nhưng được thực hiện rất tốt. Bánh mì giòn rụm, bơ tỏi thơm lừng, kết hợp với sốt mayonnaise trộn với trứng muối và rau củ. Đây là một lựa chọn an toàn và ngon miệng.
- Trứng Benedict: Trứng được ốp la chuẩn, lòng đỏ chảy nhẹ. Sốt Hollandaise béo ngậy nhưng hơi đặc một chút, có thể không phải gu của mọi người. Được phục vụ trên bánh mì nướng hoặc bánh muffin, kèm thịt xông khói.
- Pancake với sốt trái cây: Bánh pancake mềm xốp, không quá ngọt, sốt từ các loại quả mọng (strawberry, blueberry) tự làm tươi ngon. Món này rất phù hợp với người thích đồ ngọt nhẹ.
- Các món ăn kèm (Sides): Khoai tây chiên (hash brown) giòn, salad tươi. Có thể gọi thêm để tăng độ no.
Nhận xét chung: Các món đều có hương vị cân bằng, không quá nặng béo hay ngọt. Nguyên liệu tươi, chế biến cẩn thận. Tuy nhiên, một số món có thể bị đánh giá là “ngon nhưng chưa đặc sắc” so với các nhà hàng brunch cao cấp. Đây là quán phù hợp để thử các món brunch kinh điển với nét riêng, chứ không phải là nơi có những món “đột phá” hoàn toàn.
3. Chất Lượng Cà Phê & Đồ Uống
Lifted Coffee xứng đáng với tên gọi. Họ sử dụng cà phê Arabica và pha chế với máy espresso. Cà phê đen (Americano) và Cappuccino là những lựa chọn an toàn, vị cà phê đậm đà, hậu vị sạch. Các thức uống signature như Lifted Dirty (cà phê đen pha với sữa đặc) cũng được nhiều khách hàng yêu thích. Giá đồ uống dao động từ 45,000 – 75,000 VNĐ, phù hợp với chất lượng.
4. Dịch Vụ & Nhân Viên
Nhân viên tại đây thân thiện, niềm nở. Tốc độ phục vụ trung bình: vào giờ không đông đúc thì nhanh, nhưng khi quán đông, thời gian chờ món có thể lên đến 30-40 phút. Điểm cần cải thiện là sự chủ động thông báo tình trạng món ăn cho khách khi chờ lâu. Việc order và thanh toán khá thuận tiện qua app.
5. Giá Cả & Giá Trị Nhận Được
Giá trung bình cho một bữa brunch (món chính + đồ uống) dao động từ 150,000 – 300,000 VNĐ/người. So với chất lượng nguyên liệu, không gian và sự sáng tạo trong chế biến, đây là mức giá chấp nhận được cho phân khúc quán brunch ở khu trung tâm Hà Nội. Bạn đang trả cho cả trải nghiệm về không gian và đồ ăn, không chỉ là đồ ăn thuần túy.
Ưu Điểm và Nhược Điểm Cần Biết
Ưu điểm nổi bật:
- Menu brunch sáng tạo và đa dạng, kết hợp các phong cách Âu – Á một cách hài hòa.
- Không gian đẹp, nhiều góc sống ảo, phù hợp cho giới trẻ.
- Cà phê chất lượng tốt, được pha chế từ nguyên liệu decent.
- Nguyên liệu tươi ngon, chế biến cẩn thận, trình bày đẹp mắt.
- Phù hợp cho các hoạt động nhẹ nhàng: hẹn hò, gặp mặt bạn bè, làm việc.
Nhược điểm cần lưu ý:
- Không gian hạn chế, dễ bị quá tải vào cuối tuần, giờ trưa.
- Giá có thể cao đối với một số món đơn giản (ví dụ: bánh mì nướng bơ tỏi ~80k).
- Tốc độ phục vụ không ổn định, có thể chậm khi đông khách.
- Âm thanh ở khu vực tầng trệt đôi khi khá ồn do gần đường.
Ai Nên Chọn Lifted Coffee & Brunch Ma May?
- Phù hợp nhất:
- Nhóm bạn trẻ muốn tìm một quán brunch “chill”, có không gian đẹp để trò chuyện và chụp ảnh.
- Các cặp đôi hẹn hò buổi sáng/trưa.
- Người làm việc tự do (freelancer) cần một không gian yên tĩnh (tầng 2) với đồ uống ngon.
- Người muốn thử các món brunch kinh điển như trứng benedict, pancake trong không gian ấm cúng.
- Cân nhắc nếu:
- Bạn đi với gia đình có trẻ nhỏ (không gian hẹp, ít chỗ di chuyển).
- Bạn muốn một bữa brunch “đắt tiền” với dịch vụ 5 sao và không gian sang trọng rộng rãi.
- Bạn tìm kiếm một quán cà phê thuần túy để ngồi lâu với giá rẻ.
Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
Q: Quán có đặt bàn trước được không?
A: Có. Bạn có thể đặt bàn qua số điện thoại +84 899 688 338 hoặc qua fanpage. Đây là cách tốt nhất để đảm bảo chỗ, đặc biệt vào cuối tuần.
Q: Có chỗ đậu xe máy/ô tô không?
A: Quán nằm trong ngõ, không có chỗ đậu xe riêng. Bạn có thể gửi xe ở các bãi xe công cộng gần đó (trên phố Hàng Buồm, Ma May).
Q: Phù hợp cho một mình đi ăn không?
A: Có. Quán có một vài ghế đơn ở quầy hoặc bàn nhỏ. Tuy nhiên, không gian chủ đạo vẫn là cho nhóm 2-4 người.
Q: Menu có nhiều lựa chọn ăn chay/vegetarian không?
A: Có một số lựa chọn ăn chay trong menu, chủ yếu là các món salad, bánh mì chay và một số món trứng. Bạn có thể yêu cầu nhân viên tư vấn thêm.
Q: Có nên đến vào buổi tối không?
A: Quán chủ yếu phục vụ buổi sáng và trưa (brunch). Giờ mở cửa đến 20:00, nhưng tối thường đóng cửa sớm hoặc ít khách. Nếu muốn trải nghiệm không gian ban ngày, nên đến trước 17:00.
Kết Luận
Lifted Coffee & Brunch Ma May Store xứng đáng là một điểm đến đáng cân nhắc cho những ai đang tìm kiếm một bữa brunch ngon miệng trong không gian trẻ trung, đậm chất Hà Nội. Sự kết hợp giữa đồ ăn chất lượng, cà phê thơm ngon và không gian “sống ảo” đã tạo nên một trải nghiệm toàn diện, dù giá thành không rẻ nhất nhưng vẫn hợp lý với những gì bạn nhận được.
Đây không phải là nơi để tìm kiếm những món ăn “độc nhất vô nhị” đột phá, nhưng nó lại hoàn hảo cho một buổi sáng hoặc trưa yên tĩnh, thư giãn cùng bạn bè hoặc một mình. Nếu bạn mệt mỏi với những quán cà phê ồn ào và muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ chất lượng, Lifted Coffee là một lựa chọn tuyệt vời.
Hãy thử trải nghiệm và chia sẻ cảm nhận của bạn! Để khám phá thêm những review chân thực về ẩm thực Hà Nội và các công thức nấu ăn độc đáo, đừng ngại ghé thăm lofita.vn – nơi kiến thức ẩm thực được tổng hợp một cách cẩn thận và đáng tin cậy.