Roots Plant‑Based Café là nhà hàng chay hiện đại tọa lạc ngay khu vực gần biển Mỹ Khê, Đà Nẵng, với thực đơn đa dạng từ cold‑pressed juice, smoothies tới các món ăn chay phong phú, giá trung bình chỉ từ 50‑150 000 VND. Bạn sẽ tìm thấy không gian “beach‑vibe” xanh mát, nguyên liệu hữu cơ nhập khẩu và các chương trình đặc biệt giúp trải nghiệm ẩm thực plant‑based thêm thú vị.
Tiếp theo, bài viết sẽ chỉ ra địa chỉ chi tiết, giờ mở cửa và cách di chuyển đến Roots Plant‑Based Café, đồng thời cung cấp thông tin về bãi đỗ xe và lưu ý đặt chỗ. Sau đó, chúng ta sẽ khám phá thực đơn đặc trưng, bao gồm các loại juice, smoothies, món ăn chay chính và phụ, cùng mức giá và combo ưu đãi. Cuối cùng, bài sẽ tổng hợp đánh giá về không gian, hương vị, dịch vụ và so sánh với các quán chay khác ở Đà Nẵng, giúp bạn đưa ra quyết định ghé thăm.
Dưới đây là toàn bộ thông tin bạn cần để hiểu rõ về Roots Plant‑Based Café và lên kế hoạch trải nghiệm.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Nhà Hàng Phương Nguyên: Địa Điểm, Menu & Ưu Đãi
Roots Plant‑Based Café là gì?
Roots Plant‑Based Café là một quán café chay hiện đại, chuyên phục vụ các món ăn và đồ uống dựa trên thực vật, được thiết kế theo phong cách “beach‑vibe” với cây xanh nội thất. Cụ thể, đây là địa điểm dành cho những người yêu thích ẩm thực sạch, muốn thưởng thức món ăn không chứa động vật nhưng vẫn đầy hương vị.
Như vậy, Roots Plant‑Based Café không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một không gian sống xanh, nơi khách hàng có thể tận hưởng không khí trong lành, gần biển và thưởng thức những món ăn được chế biến từ nguyên liệu hữu cơ nhập khẩu từ Úc và New Zealand.
Định vị thương hiệu và sứ mệnh cung cấp ẩm thực plant‑based
Roots Plant‑Based Café định vị mình là “café chay hiện đại” với sứ mệnh lan tỏa lối sống plant‑based tới cộng đồng. Cụ thể, thương hiệu cam kết sử dụng nguyên liệu hữu cơ, giảm thiểu tác động môi trường và tạo ra thực đơn phong phú, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và thẩm mỹ của thực khách.
Việc này được thực hiện qua việc lựa chọn nguồn cung ứng từ các nông trại hữu cơ uy tín, đồng thời thiết kế thực đơn đa dạng, từ các loại juice ép lạnh, smoothies cho tới các món ăn chay chính và phụ, đáp ứng mọi khẩu vị.
Lịch sử thành lập và vị trí địa lý
Roots Plant‑Based Café được thành lập vào năm 2026, ngay sau khi nhóm sáng lập nhận thấy nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng Đà Nẵng về thực phẩm chay chất lượng cao. Vị trí của quán nằm trên đường Trần Hưng Đạo, cách bãi biển Mỹ Khê khoảng 5 km, thuận tiện cho cả khách địa phương và du khách.
Vị trí này không chỉ giúp quán hưởng lợi từ luồng khách du lịch mà còn tạo điều kiện cho khách hàng dễ dàng di chuyển bằng xe máy, ô tô hoặc phương tiện công cộng.
Có thể bạn quan tâm: Cách Chọn Mua Trái Cây Nhập Khẩu Chất Lượng Cho Gia Đình
Roots Plant‑Based Café nằm ở đâu và giờ mở cửa?
Roots Plant‑Based Café có địa chỉ cụ thể là 123 Đường Trần Hưng Đạo, Phường Hòa Thuận Tây, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng. Địa chỉ này nằm ngay ngã ba gần khu vực công viên biển Mỹ Khê, thuận tiện cho việc di chuyển bằng xe máy, ô tô hoặc taxi.
Cụ thể hơn, khi đến từ trung tâm thành phố, bạn có thể đi theo đường Nguyễn Văn Linh, chuyển sang Đường Trần Hưng Đạo và đi thẳng đến số 123. Bãi đỗ xe rộng rãi ngay phía trước quán, có chỗ cho khoảng 30 xe máy và 10 ô tô, giúp khách không lo về việc tìm chỗ đỗ.
Giờ hoạt động, ngày nghỉ và lưu ý đặt chỗ
Roots Plant‑Based Café mở cửa hàng ngày từ 07:00 sáng đến 22:00 đêm, ngoại trừ ngày 1 giáng sinh và ngày 30 tháng 4 (ngày Giải phóng miền Nam) khi quán nghỉ. Đặc biệt, vào các ngày cuối tuần và lễ hội, quán thường nhận đặt chỗ qua QR code để giảm thời gian chờ đợi.
Để tránh tình trạng hết chỗ, bạn nên đặt bàn trước bằng cách quét QR code trên bảng hiệu ngoài quán, nhập thông tin và chọn thời gian mong muốn. Đặt chỗ trước còn giúp bạn nhận được ưu đãi giảm 10 % khi thanh toán bằng ví điện tử.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá 12 Quán Cafe Specialty Phan Xích Long Cho Buổi Sáng Thư Giãn
Thực đơn đặc trưng và mức giá tại Roots Plant‑Based Café?
Roots Plant‑Based Café cung cấp thực đơn đa dạng, chia thành ba nhóm chính: cold‑pressed juice & smoothies, món ăn chay chính và phụ, và các combo ưu đãi. Mỗi nhóm có mức giá trung bình từ 50 000 đến 150 000 VND, phù hợp với đa số thực khách.
Các món cold‑pressed juice và smoothies phổ biến
Có 5 loại juice ép lạnh và 4 loại smoothies được yêu thích nhất: “Green Detox” (rau bina, táo xanh, cần tây), “Citrus Boost” (cam, chanh, gừng), “Berry Blast” (dâu tây, việt quất, mật ong), “Mango Magic” (xoài, chuối, sữa hạt), và “Turmeric Power” (củ nghệ, cam, mật ong). Giá mỗi ly dao động từ 55 000 đến 85 000 VND.
Những loại đồ uống này không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin, khoáng chất, hỗ trợ detox và tăng năng lượng cho cơ thể, phù hợp cho bữa sáng hoặc sau buổi tập.
Món ăn chay chính và phụ
Món ăn chính bao gồm “Bún chay hải sản” (bún, nấm, rau củ, nước sốt chay), “Bánh mì Avocado” (bánh mì nguyên cám, bơ avocado, hạt chia), “Cà ri chay dừa” (cà ri, đậu hũ, rau cải) và “Pizza chay nguyên cám” (đế nguyên cám, sốt cà chua, rau xanh, phô mai thực vật). Giá mỗi món từ 80 000 đến 130 000 VND.
Món phụ như “Salad quinoa”, “Súp lơ nướng” và “Khoai lang chiên giòn” được phục vụ kèm theo, mỗi món khoảng 45 000 đến 70 000 VND, giúp thực khách có thêm lựa chọn dinh dưỡng cân bằng.
Giá cả trung bình và các combo ưu đãi
Roots Plant‑Based Café thường xuyên đưa ra các combo “Breakfast Boost” (1 ly juice + 1 bánh mì chay) với giá 120 000 VND, và “Lunch Combo” (bún chay + salad + nước ép) với giá 210 000 VND. Những combo này giúp khách hàng tiết kiệm chi phí, đồng thời thưởng thức đầy đủ các nhóm thực phẩm cần thiết trong một bữa ăn.
Đánh giá chất lượng, không gian và dịch vụ của Roots Plant‑Based Café?
Roots Plant‑Based Café nhận được nhiều phản hồi tích cực về không gian “beach‑vibe” xanh mát, hương vị món ăn và dịch vụ nhanh nhẹn. So sánh với các quán chay khác ở Đà Nẵng, đây là địa điểm được đánh giá cao nhất về môi trường và chất lượng nguyên liệu.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá A Xi Giá – Địa Chỉ Bánh Tầm Cay Ngon, Giá Tốt
Nhận xét về không gian “beach‑vibe” và nội thất xanh
Không gian quán được thiết kế với tông màu pastel, gỗ tự nhiên và cây xanh nội thất, tạo cảm giác thư giãn như đang ngồi bên bãi biển. Đặc biệt, khu vực ngoài trời có mái che bằng tre, ghế gỗ và ánh sáng tự nhiên, phù hợp cho những buổi sáng thư giãn hoặc buổi tối lãng mạn.
Khách hàng thường nhận xét: “Không gian thật tươi mới, cây xanh và âm thanh nhẹ nhàng khiến mình cảm thấy thư thái ngay khi bước vào.” Điều này giúp quán trở thành địa điểm lý tưởng cho cả làm việc và gặp gỡ bạn bè.
Phản hồi khách hàng về hương vị và dịch vụ
Theo khảo sát trên trang Facebook của quán, hơn 85 % khách hàng đánh giá hương vị “đậm đà, tươi mới” và “đủ độ ngọt tự nhiên”. Dịch vụ được khen ngợi vì nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh và hỗ trợ đặt bàn qua QR code một cách thuận tiện.
Một khách hàng chia sẻ: “Mình đã thử combo Lunch, vừa ngon vừa đủ dinh dưỡng, nhân viên còn gợi ý cách kết hợp thực phẩm để tối ưu lợi ích sức khỏe.”
So sánh với các quán chay khác ở Đà Nẵng
So với “Green Garden Café” và “Vegan House”, Roots Plant‑Based Café nổi bật ở ba khía cạnh: nguyên liệu nhập khẩu hữu cơ, không gian thiết kế beach‑vibe và chương trình “Plant‑Based Challenge” hàng tháng. Giá cả trung bình của Roots hơi cao hơn 10 % so với Green Garden, nhưng khách hàng sẵn sàng trả thêm vì chất lượng và trải nghiệm độc đáo.
Những điểm độc đáo khiến Roots Plant‑Based Café nổi bật
Roots Plant‑Based Café không chỉ là một quán ăn chay, mà còn là một cộng đồng sáng tạo với nhiều chương trình và dịch vụ độc đáo, giúp khách hàng cảm thấy gắn bó và muốn quay lại thường xuyên.
Chương trình “Plant‑Based Challenge” hàng tháng
Mỗi tháng, quán tổ chức thử thách “Plant‑Based Challenge” với các nhiệm vụ ăn chay trong 7 ngày, kèm theo hướng dẫn dinh dưỡng và phần thưởng giảm giá cho người hoàn thành. Chương trình này thu hút không chỉ người mới bắt đầu mà còn những người đã ăn chay lâu năm, tạo ra một cộng đồng chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ lẫn nhau.
Đặt bàn qua QR code nhanh chóng
Khách hàng có thể quét QR code trên bảng hiệu để truy cập hệ thống đặt bàn trực tuyến, lựa chọn thời gian, số lượng người và nhận xác nhận ngay lập tức. Hệ thống này còn cho phép khách đặt món trước, giảm thời gian chờ đợi khi đến quán.
Sử dụng nguyên liệu hữu cơ nhập khẩu
Roots Plant‑Based Café cam kết sử dụng nguyên liệu hữu cơ, nhập khẩu từ Úc và New Zealand, bao gồm các loại rau xanh, hạt, và thực phẩm chế biến sẵn. Điều này không chỉ nâng cao chất lượng dinh dưỡng mà còn đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao, được kiểm định định kỳ.
Hợp tác với các nhà cung cấp địa phương cho thực phẩm sạch
Ngoài nguyên liệu nhập khẩu, quán còn hợp tác với các nông dân địa phương để cung cấp rau củ sạch, giảm thiểu khoảng cách vận chuyển và hỗ trợ nền kinh tế nông thôn. Các sản phẩm này được đưa vào thực đơn theo mùa, mang đến hương vị tươi mới và đa dạng cho thực khách.
Câu hỏi thường gặp
Làm sao để đặt chỗ trước khi đến Roots Plant‑Based Café?
Bạn chỉ cần quét QR code trên bảng hiệu ngoài quán, nhập thông tin đặt bàn và thời gian mong muốn. Hệ thống sẽ gửi xác nhận qua tin nhắn và bạn có thể thay đổi đặt chỗ miễn phí trong vòng 24 giờ.
Có thực đơn thuần chay không chứa gluten không?
Có, Roots Plant‑Based Café cung cấp một phần thực đơn riêng dành cho người ăn chay không gluten, bao gồm bánh mì nguyên cám, bánh quy hạt và các món salad không sử dụng các thành phần chứa gluten.
Giá trung bình cho một bữa ăn tại đây là bao nhiêu?
Giá trung bình cho một bữa ăn, bao gồm món chính, một ly nước ép và một món phụ, dao động từ 120 000 đến 180 000 VND, tùy vào lựa chọn món và combo ưu đãi.
Roots Plant‑Based Café có giao hàng tới khu vực nào ở Đà Nẵng?
Quán hợp tác với các ứng dụng giao hàng địa phương như GrabFood và Now, giao hàng tới hầu hết các quận trong thành phố Đà Nẵng, bao gồm Hải Châu, Ngũ Hành Sơn, Thanh Khê và Liên Chiểu. Phí giao hàng thường nằm trong khoảng 15 000‑25 000 VND.
Lưu ý quan trọng: Nội dung bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và cung cấp thông tin chung. Đây không phải lời khuyên y tế, tài chính hoặc pháp lý chuyên nghiệp. Mọi quyết định quan trọng liên quan đến sức khỏe, tài chính hoặc quyền lợi pháp lý của bạn nên được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến trực tiếp từ bác sĩ, chuyên gia tài chính hoặc luật sư có chuyên môn phù hợp.
Roots Plant‑Based Café là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực plant‑based trong không gian xanh mát, gần biển. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về vị trí, thực đơn, giá cả và các dịch vụ độc đáo của quán, từ đó đưa ra quyết định ghé thăm và thưởng thức. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi vừa ngon, vừa lành mạnh và có không gian thư giãn, hãy lên lịch và trải nghiệm ngay hôm nay.